前陣子對於經營部落格這件事很有熱忱
希望走紅以後能夠收到很多免費試吃的邀請
但這段時間觀察下來
發現我的刻薄程度應該不會走紅並收到試吃邀請
畢竟要我說謊話好難啊
加上之前很喜歡的一些部落格裡面愈來愈多置入性行銷
太多的造假讓我都分不清到底是真好吃還是假好吃
因此我決定我要改變路線
我要當美食部落客界的唯一清流
我要成為部落客界的廖添丁、陳文茜、李敖、許聖梅、謝震武、羅璧玲、陶晶瑩、邱毅、Al Gore
(干廖添丁屁事??!)
絕不當部落客界的悟空妹、王育誠
(還有誰愛說謊我想不到了??!)
我要勇敢的說出真相並呈現給大眾知道
看了這麼多你不難猜到
以下這篇食記會有多刻薄
記住!!
我不是刻薄~我是真實呈現事實
不要告我拜託!!!(跪)
某個寂寞的週五傍晚
邀約了我的甜點好朋友李小鳳去嘗試我們討論很久的台中新銳法式甜點店
"Oui,Jennifer"
據說它是台中的貴婦開的
一樓是甜品店二樓設有廚藝教室
寬敞漂亮的空間供台中的闊太們學習廚藝
網路上對它的評價不錯
加上離家很近
讓我們一直心生嚮往
這天我們挑在晚上用餐時間約莫六點左右去
所以一個客人都沒有
試問誰會在晚餐時間去吃甜點呢
室內裝潢真的是非常優雅很對我的胃
白色系空間非常的雅緻
座位數不多
是個很舒服的空間
趁著去洗手間也稍微參觀了一下二樓的廚藝教室
因為有阿嫂在打掃我就沒拍照了
廚藝教室真的是相當的貴氣
洗手間也很美
都是相同低調奢華的白色調
但也不禁讓我懷疑
廚房用一整片白
干好??
甜點飲料方面價位真的也是相當貴氣
甜點約略都在120~140之間
飲料也都在150元上下
一頓甜點吃起來差不多一人都得花到三百塊左右
一個女孩兒花三百塊吃甜點若嫁到客家家庭應該要夫家休掉了吧
甜點種類也是相當法式
都是一些塔類
藍莓塔、洋梨塔、蘋果塔、檸檬塔、蒙布朗、還有千層派
跟法米的菜色大同小異
都是法式風格
最旁邊一個是一整櫃的Macaroon
看起來有非常多口味
雖美麗但色調看起來卻非常的不自然
我們點了一個蒙布朗跟一個洋梨塔
外加一杯榛果拿鐵跟一杯草莓xx冰茶
很可惜的是
它的食物並不像裝潢這般的美好
我的蒙布朗非常的甜
外面的栗子泥甜到爆
加上裡面醃漬的整顆栗子
真的是非常非常非常非常的甜
甜到我幾乎沒辦法完整的吃完
墊在最下面的海綿蛋糕
完全不走鬆軟路線
口感非常的紮實
有點像是沒發成功的感覺
但或許是他故意走這種紮實風格我不懂吧
總之我費了好大的勁兒才把它吃完
而鳳的洋梨塔雖然比較不甜
但也是相當的平凡
塔皮不是一般法式酥脆的塔皮
他有點走千層可頌麵包的路線
軟軟的搭上裡面醃漬的洋梨
也是沒有觸摸到我的心啊
畢竟我也是曾經在法國待過........五天的人
這樣的法式甜點
真的讓我很不滿意啊
不過甜點上面插著印有店名的小卡片這作法真的是相當法式又貴氣
飲料的部份
雖然不是主角
但可以有陪襯的作用
當甜點太甜時好的飲料可以適時中和
或是甜點很平凡時
好的咖啡至少可以讓人忘卻甜點很貴卻不好吃的不快
但
它的飲料還是很令人垢病啊
貴不說
鳳的那杯冰茶
完全是小兒糖漿的大杯版
讓我們勤儉持家的待嫁女孩一杯喝不完你就可以知道它有多不妥了
而我的咖啡
雖然我待過星巴克但其實我對咖啡好壞的鑑賞力很拙劣
只要不要太酸太淡我其實不會太挑剔
但是
它的咖啡讓我皺眉
因為
它不熱
完全是溫的
咖啡豆我覺得不是太差
但是很淡不說
它真的非常的溫
讓我喝到一直要火大起來
是因為拉花拉太久把咖啡都給放涼了嘛
(不過拉花是真的拉的美~)
原本這種漂亮的環境應該可以舒服的聊一整晚的
但我現在唯一的感覺就是我們當時很努力也很痛苦的吃完
然後馬上走人
唉唉唉~真是浪費了一屋子的好裝潢了
也可能是因為我們一吃完服務生就馬上來把空盤收走
(它餐具很漂亮但我來不及細細欣賞就被收走了)
或許是希望保持桌上的整潔反正閒著也是閒著
(還是怕我把叉子幹走??!)
但卻讓人有種趕人的錯覺
總覺得桌子空了是不是就該趕快走了
店內的服務生也完全承襲了一整套的貴氣風格
走非常冷漠的路線
冷漠程度讓人近乎有點感覺到她的不耐
(但後來有熟識的朋友來時卻又不是相同態度)
讓人覺得非常的不舒服
不過其實也不能因為一次不好的經驗就完全否定掉一切(話鋒一轉)
鳳!!我們下次有機會再去試試看他們的其他甜點好了
不一定那天是因為我們自己心情不好所以覺得東西不好吃啊
如果大家有天穿的很漂亮想要很貴氣的坐一下午
千萬不要錯過oui,jennifer喔~
不過如果想花一樣的錢吃甜點
就去法米吧
(實在太怕被告了~畢竟貴婦我們惹不起啊!!!)
Oui, Jennifer
台中市五權西路一段221號
TEL : 04-23723138‧04-2372-2318
營業時間: 星期二~星期日11:00~21:00 (星期一公休)