這次去宜蘭特地訂了宜蘭赫赫有名的饗宴鐵板燒
之前就聽廣播介紹過
這次的民宿老闆娘又再大大推薦了一次
堅定了我們一定要去吃的決心
訂位時小姐就會先確認妳要的價位
由1300起跳/1600/1900往上調
因為賺錢不易又沒有得彩卷
所以我們選了最便宜的1300元
我們訂12點但11點45分到時桌子都已經設好
內部擺設挺普通 不像台中鐵板燒的俗氣奢華
一共設有三張鐵板燒檯
粗略的幫他計算一下 一天的營業額真不少啊
（我們非假日的午餐去它幾乎全滿，還有下午茶跟晚餐檔）
第一到菜上的是石鯛生魚片
聽說石鯛是很好的魚
但我覺得如果再冰一點會更好
畢竟生魚片不夠冰會讓人驚驚啊
第二道菜是煎香菇
主廚說這香菇只用了雞高湯跟少許海鹽下去悶煮
沒有一點油
要我們吃的時候要大口吃免得湯汁流掉
吃了一口
天哪真的是超揪西的
上完香菇隨後他就在鐵板上刮一刮
刮下了一層鍋粑給我們
要我們搭著香菇吃
說真的
這層鍋粑超好吃的簡直超越香菇了
接下來主廚趁著我們用沙拉的空檔開始處理蝦跟魚
沙拉有三種醬可以挑選（和風芝麻醬/千島醬/義式油醋醬）
我選了和風芝麻醬但其實這個醬一點也不和風一點也不芝麻
酸酸的口感還算清爽
第四道菜是鮸魚
據說有句俚語說有錢吃鮸,無錢免吃
可能想表達鮸魚很好吧
不過說實在的不愛吃魚的我都覺得這魚很好吃
搭配上老闆自己釀的醬油
很臺灣味啊
第五道菜是角蝦（鐵甲蝦）
看起來很像龍蝦的蝦子
它超超超超超超超甜的
這道蝦料理我給滿分啊
他新鮮到孫良瑋吃了以後........就過敏了
第六道菜是新鮮鮑魚
我們四個人吃兩隻
沒血沒淚的我看著活跳跳鮑魚在鐵板上痛苦的蠕動
一點也沒有激起我的憐憫之心
鮑魚好甜
帶著海味完全不用調味就好好味
鮑魚之後主廚還特別烹調了我們以往會丟掉的鮑魚肝
煎的恰恰 跟鮑魚完全不同口感
第七道菜是南瓜杏鮑菇煮
主廚特別介紹那是花蓮特產的栗子南瓜
真的超特別的
那南瓜真的完全是栗子味
連口感也像栗子
但未了避免後面的大魚大肉吃不下
這道菜我只隨性的吃了幾口就放棄了
接下來第八道是湯品
我們都挑了卡布奇諾南瓜湯
南瓜湯走的是比較不奶的路線
我覺得略嫌太稀而師傅也很貼心的在旁邊提醒我們
「後面還有很多菜湯不要喝太多喔」
所以我也就不強求的放棄了
第九道是青醬麵包
它貫徹了鐵板燒的原則用煎的
師傅還用鏟子把麵包揉來揉去
特別的口感
第十道是紅喉魚
整整去頭去尾半隻的紅喉（我快滿出來了）
紅喉算是我很熟悉去日本料理常吃而且很喜歡的魚
別於以往用烤這次用煎的
肉很嫩很好吃！！！
第十一道
也是我在網路上看到後馬上訂位的最大動力
海膽焗烤龍蝦
好好吃好好吃
師傅說他們大部分的菜色的是看當天有什麼新鮮就上什麼
只有兩道菜因為大受好評所以會固定推出
這道龍蝦料理就是其一
第十二道
海鮮料理終於告一段落
牛肉來啦
接下來這個就是固定咖2
鵝肝醬牛肉！！！
它用薄薄牛肉片稍微煎過以後包住略微加熱的鵝肝醬
師傅強烈建議要一口吃
所以我不惜燙爛嘴的一口吃盡
真的好啊！！！！！
好嫩！！搭鵝肝好香！！
最後
第十三道菜
牛扒！！！！！
充滿油花的牛肉
可以搭配海鹽/芥末鹽/黑胡椒/蒜片
如果這道牛肉放在前三道我會告訴你它真的好
但放在最後一道
我真的快要吐了！！！！！！！！
不過客觀來說是品質很好的牛肉
吃完最後一道牛肉後
服務生會帶我們到旁邊的位子去用水果，甜點跟飲料
第十四道 水果
水果就是水果
我就不多聊了
第十五＆第十六
冰巧克力牛奶＆假巧克力熔岩蛋糕
這蛋糕做的就是熔岩的形狀
它也有在我們吃最後一道菜時放到烤箱去加熱過
所以我們滿懷期待的想說是熔岩是熔岩
結果切下去
沒有東西流出來
這不是熔岩啊！！！
不過回頭想想從頭到尾也沒人說這是熔岩
所以兩姊妺就默默的把巧克力蛋糕給吃了
如果把它設定為巧克力蛋糕的話
那....還不賴啦
有別於台中知名的大x人鐵板燒的牛肉多吃鐵板燒
饗宴用的是當天最新鮮的漁獲食材
海鮮搭配肉類
跟以往吃到最後膩到一口也吃不下還快吐出來的經驗相比
饗宴 雖然很飽 但
它真的不膩！
就將
一家子飽到快吐的
踏上回家的旅程
乍聽之下1300很貴
但醬看下來
你還會覺得他貴嗎
我覺得很划算！！！
饗宴
地址:宜蘭縣羅東鎮河濱路326號
電話:03-9657998
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