[妹]再訪 Restaurant Go @ ～不長進姊妹之購物日誌～

這是第二次到Restaurant Go了，
它幾乎可以被列為最近中午'吃餐廳'的首選，
因為它........好平啊！！！！
商業午餐有沙拉、湯、主菜、甜點飲料！！！
竟然300元有找！！！
太感人啦 ><

據說老闆是Hotel One出來懷抱夢想的少年人～
愛給他鼓勵啊！！！（拍手）

最近幾次去，
餐廳都滿滿滿～
去之前可別忘記要先訂位啊。

餐廳內部採紫色白色色調的簡約風格，
開放式廚房可以讓你看清楚三位廚師各司其職的工作，
一位煎牛扒（頭家本人）、一位熱湯炒青菜、還有一位甜點師傅
廚房的排煙設備可以說是作的非常好，
一咪咪的油煙味都沒有內～
（還是其實一般開放式廚房都沒有油煙，我這大驚小怪鬼！！）

餐廳座位不多，
約莫有.........28~30位吧！
若座位不夠廚房邊還有小吧台可以面對廚房用餐......
可是......一直跟甜點師傅面對面.......
不是很害羞嗎？？？！ >/////<

今天中午又冷又下雨，
餐廳還是全滿，
服務生還婉拒了很多想來用餐的顧客！！！
(吃飯為什麼不訂位呢你們？？？！歹習慣！！！)

沙拉佐的是油醋醬上面灑上碎鴨胸，
吃草就已經在吃力了還淋上酸不溜丟的油醋！！
鴨胸啊鴨胸～幸好有你！！才讓我對吃草有了動力....
鴨胸的出現點綴了單調的油醋沙拉！！！
（義大利油醋先生雖然酸不溜丟但比草屯的千島醬阿嬸高檔多了！！再酸也要假裝有品味的和草吞落去）

湯的部份平時是花椰菜濃湯，
但因為我太晚到湯沒了所以給我茭白筍鮮魚湯，
我是個討厭吃魚的人而且在我認知裡魚湯是給病人喝的～
但！！！！這個湯......好好喝啊！！！
沒有魚腥味～淡淡的筍香也帶出魚的鮮味！！
好喝～！！！

麵包我給太太打包回家當早餐，
因為我本身是小鳥胃。
但根據第一次吃的經驗告訴我，
他們採用的麵包非常的五星級！！！
跟法森＆法月用的麵包很像.......(又或者是一樣？？！)
只是沾醬你得另外跟他要～
他們不會主動提供！！
但撕著沾濃湯甘甘好啊～小鳥胃上次因為可以沾花椰菜濃湯吃了一整個！！！
（其實你根本不是小鳥胃吧（指）--路人說）

主菜有魚，雞肉＆牛扒可以選擇～
價位不同（我忘了記多少錢！！250~290之間）
雞肉我吃了二太太的一小塊！！！
好吃～一定要跟著煎的恰恰的雞皮吃！！！很好吃～
（沒有其他形容詞了因為太小塊吃不太出味兒）

我點的是牛扒～
是帶了很多油花的肋眼！！！
兩～三分熟的肋眼牛扒～讓我想要拉著裙擺轉圈圈啊！！！（我是生肉人！！）
熟度剛剛好！！！油花分布剛剛好！！！上面帶點蒜香的麵包粉搭著吃剛剛好！！！
厲害的是旁邊的蔬菜們～
一般市面上裝飾用的花椰菜都只有白灼，
一點兒味兒都沒有純粹裝飾用！
但他的花椰菜可是大不同啊！！！
有味耶～淡淡的調味把所有蔬菜的鮮甜都提了出來！！
還有壓在牛扒下面的馬鈴薯！！！
讓我想要去啾一下炒青菜小哥～
好好吃啊！！！！
第一次吃的這麼好吃的塊狀馬鈴薯！！！
據二太太的說法～應該是先稍微燙過再下去煎～
口感是脆的卻沒有馬鈴薯原有的腥味～有洋芋片的香味～
就ㄏㄡ甲ㄟ啦！！！

他的茶葉用的是南投日月老茶廠的紅茶～
但.....詭異的是........
他把它泡成一大壺的紅茶液～
要用的時候再拿去微波爐加熱！！！
我不喜歡微波爐啊～～～～～～～～～～
茶阿凱說有羊屎味兒！
我倒是覺得還行～
（日月老茶廠很美喔！！去日月潭玩兒也可以順道去走走）

甜點是茶凍搭配蘋果塔（酥餅）
白白的部分是鮮奶油上面加上幾個珍珠～
很混搭！！！但.....就茶凍啊！！
（上次的蘋果凍比較好吃）
蘋果塔就真的好了！！！
蘋果應該是稍微煎過後放到酥皮上去烘烤～
我很洗慌耶！！！
過年也要來自己做做看～

不得不說Restaurant Go真的是間令人驚喜的小餐館兒！！！
花一點點的小錢可以吃到大飯店的擺盤與口味～
真的是大推薦！！！
他們也有供應晚餐喔～
價位也在500多塊左右！
要去前千萬不要忘了先訂位喔～

年輕人創業很辛苦！！
請大家多多給他們鼓勵鼓勵內～

（很努力的想脫離尖酸刻薄！！！有感覺到吼！！！其實我也是個很正面的女孩兒啊<撥頭髮>）